Фамилия Растишевская — это типичный пример «географической» фамилии, образованной по модели, характерной для польской и западнорусской шляхты. Основа здесь — топоним Растишево или Растишев. Такие названия встречаются в Беларуси и на западе России (например, деревня Растишево в Гродненской области). Суффикс -ский/-цкий в славянских фамилиях указывал на принадлежность к местности: Растишевский — «тот, кто из Растишева». Женская форма Растишевская закрепилась за дочерью или женой носителя такой фамилии.

Корень «раст-» в названии села может восходить к древнерусскому личному имени Растиша — уменьшительной форме от Ратислав (где «рати-» — «войско, рать»). В этом случае имя-основа означало «славный в бою», и деревню назвали по владельцу или первопоселенцу. Менее вероятна, но возможна связь с глаголом «растить» — тогда топоним мог указывать на плодородное место или на прозвище человека, занимавшегося выращиванием чего-либо.

Обратите внимание на суффикс -евск- в основе: он встречается реже, чем -овск- или -инск-. Это может говорить о том, что исходное название села было не Растишево, а Растишев (с мягкой основой на -ш). Такая форма типична для фамилий, зафиксированных в документах XVIII–XIX веков на территории Речи Посполитой, где польская орфография влияла на русскую передачу.

В сословном плане Растишевские, скорее всего, относились к мелкопоместной шляхте или однодворцам — потомкам служилых людей, владевших небольшими имениями. В метрических книгах XIX века эта фамилия встречается в Могилёвской и Витебской губерниях, что подтверждает западнорусское происхождение. Однофамильцы с более поздней историей могли получить фамилию при переезде — когда крестьянам или мещанам давали прозвище по месту выхода.

Сравнение с однокоренными фамилиями (Растишев, Растишевский) показывает, что форма на -ская закрепилась именно в женском роде, тогда как мужской вариант мог быть как Растишевский, так и Растишев. Если вы носите эту фамилию, ваши предки почти наверняка жили на границе современных Беларуси и России, в зоне смешения польской и восточнославянской ономастических традиций.