Фамилия Рибинскас — одна из тех, что сразу выдают литовское или жемайтийское происхождение. Она образована по типичной для литовской ономастики модели с суффиксом -скас, который соответствует славянскому -ский. Если бы носитель фамилии жил в Польше или Беларуси, он, скорее всего, звался Рыбинским, а в Литве окончание адаптировалось под местную грамматику: -скас указывает на мужской род, а женские варианты будут Рибинскене (замужняя) или Рибинскайте (незамужняя).

Основа фамилии — слово «риба» (лит. žuvis), но тут есть тонкость. В литовском языке «рыба» — žuvis, а «риба» — это заимствование из славянских языков (ср. польск. ryba, рус. рыба). Поэтому Рибинскас — фамилия не столько «рыбная» по прямому смыслу, сколько прозвищная, вышедшая из двуязычной среды. Предка могли прозвать Рыбой за профессию (рыбак, торговец рыбой) или за внешность (холодный, скользкий, молчаливый как рыба). Второй вариант: фамилия могла возникнуть от названия местности — например, деревни Рыбине (Ribynė) или хутора с похожим корнем.

Географически фамилия Рибинскас концентрируется в исторической Жемайтии и на северо-востоке Литвы, где было сильное польское и белорусское влияние. В метриках XIX века такие фамилии часто записывали по-польски — Rybiński, а после литовского национального возрождения и восстановления независимости в 1918 году многие семьи «олитовили» окончание, заменив -ский на -скас. Так что Рибинскас — это не столько редкая фамилия, сколько литовский вариант общеславянской модели, закрепившийся в XX веке.

Дворянского происхождения у этой фамилии, скорее всего, нет. В Речи Посполитой Рыбинские были шляхетским родом, но Рибинскас — это фамилия крестьянская или мещанская, которая не фиксировалась в гербовниках. Если ваш предок носил её до 1918 года, он, вероятно, жил в деревне, ходил в костёл и говорил на смеси литовского и польского.