Фамилия Ропчан — редкая и неочевидная. В ней нет привычного суффикса -ов или -ин, который указывал бы на происхождение от отца (чей сын? Ропчин). Вместо этого мы видим суффикс -ан, который в русских фамилиях встречается нечасто и обычно несёт значение принадлежности или характерного признака (ср. Горожан, Дворян). Но основа «ропч-» сразу заставляет задуматься: не от глагола ли «роптать»?

Прямая связь с глаголом «роптать» (выражать недовольство) маловероятна. Фамилии от глаголов в чистом виде почти не образовывались — требовалось промежуточное прозвище. «Ропча» или «Ропчун» — так могли назвать ворчливого, вечно недовольного человека. Но тогда логичнее было бы ожидать форму Ропчук или Ропчун. Суффикс -ан скорее указывает на украинское или белорусское происхождение. В этих языках -ан, -ак, -ук — активные фамильные форманты. Основа же могла быть иной.

Есть версия, что «Ропчан» — это не прозвище, а топонимическая фамилия. На западе Украины, в частности на Львовщине и Тернопольщине, встречаются населённые пункты с корнем «Роп-» (например, Ропно, Ропля). Жителя такого места называли «ропчанин», а со временем фамилия могла сократиться до Ропчан. Сравните с фамилией Ропчак — она тоже встречается на западе Украины и явно связана с местностью.

Третий, менее очевидный вариант — связь с диалектным словом «ропа» (в некоторых говорах — ухаб, выбоина, рытвина). Тогда «Ропчан» — человек, живущий у оврага или на неровной земле. Но эта версия слабее, так как слово узкорегиональное и почти не фиксируется в письменных источниках.

Что в итоге? Фамилия Ропчан, скорее всего, украинская или белорусская по происхождению. Самый вероятный путь — от названия местности (житель села с корнем «Роп-»), второй по вероятности — от прозвища «Ропча» (ворчун). Фамилия редкая, в реестрах массово не встречается, и её носители, вероятно, сосредоточены на западе Украины и в приграничных областях Беларуси.