Фамилию Рожовецкий стоит разбирать сразу с двух сторон: с корня и с суффикса. Суффикс -ецк- (в форме -овецк-) — типичный для фамилий польского и западнорусского происхождения, указывает на связь с географическим названием. Скорее всего, Рожовецкий — это тот, кто родом из населённого пункта с названием Рожовец, Рожовка или Рожово. Такие топонимы встречаются на территории современной Украины, Беларуси и восточной Польши. Основа Рож- почти наверняка связана с «рожь» — злаковой культурой, либо с личным именем или прозвищем Рожко (от той же «ржи» или от «рожа» — лицо, но вторая версия менее вероятна для фамилии, привязанной к местности).

Если отталкиваться от прозвища, то Рожко мог получить человек, занимавшийся выращиванием ржи, либо рыжеватый (по цвету ржаного колоса). Однако для фамилии на -овецкий более логична топонимическая версия: предок был помещиком или крестьянином из деревни Рожовцы (Рожовец). В польской ономастике фамилии с таким финалом часто носили представители шляхты, владевшие имением с соответствующим названием. В русской среде такие фамилии могли получить выходцы из духовенства (семинарские фамилии, образованные от названий сёл) или переселенцы, которых записывали по месту прежнего жительства.

Ударение в фамилии, судя по аналогиям (Коржовецкий, Бобровецкий), падает на второй слог: Рожо́вецкий. Вариант с ударением на «е» (Рожове́цкий) встречается, но реже. Интересно, что в некоторых говорах «рожовец» могло означать не только жителя Рожова, но и человека, торгующего рожью или пекущего ржаной хлеб. Однако это уже местная диалектная конкретика, не отменяющая общего правила: в основе — либо село, либо хлеб.

Известных исторических личностей с этой фамилией в открытых источниках нет, что говорит о её редкости и локальном бытовании. Встречается она в основном в западных областях Украины, в Беларуси и среди потомков эмигрантов первой волны. Фамилия недвусмысленно указывает на земледельческие корни рода или на происхождение из конкретной деревни, название которой сохранило память о ржаном поле.