Прозвище Рубченкова образовано от украинского прилагательного «рубчастий», что означает «человек с рубцами на теле». Согласно другой версии, прозвище Рубча произошло от глагола «рубить». Так, Рубчей могли называть либо плотника, либо мясника, либо лесоруба. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Рубча, со временем получил фамилию Рубченкова.