Фамилия Румме — редкий для России пример фамилии немецкого происхождения, сохранившей исходное написание без русификации. В отличие от подавляющего большинства немецких фамилий на территории Российской империи, которые получали окончания -ов, -ев или -ин (скажем, Шмидт становился Шмидтовым), Румме осталась в своей первоначальной форме. Это указывает на сравнительно позднее появление её носителей в России или на принадлежность к обрусевшим немцам, которые сознательно держались за оригинальное написание.

Основа фамилии восходит к немецкому прозвищу или профессии. Наиболее вероятная версия — от средневерхненемецкого rummel или rummeln, что означает «шуметь», «грохотать» или «производить возню». Такое прозвище могли дать человеку шумному, беспокойному или, наоборот, тому, кто работал с грохотом — например, мельнику, кузнецу или пивовару. Менее распространённая гипотеза связывает Румме с диалектным словом Rummel — «барахло», «старая рухлядь», что могло стать ироничным прозвищем торговца подержанными вещами или просто неряхи.

В немецкой ономастике фамилия Rumm(e) встречается в основном в северных и центральных землях Германии — Нижней Саксонии, Гессене, Тюрингии. В России носители фамилии Румме — это почти всегда потомки колонистов, приглашённых Екатериной II во второй половине XVIII века. Они селились в Поволжье, в Новороссии и под Петербургом. Судя по архивным данным, в XIX веке Румме встречались среди лютеранских общин Саратовской и Самарской губерний, а также в Санкт-Петербурге, где служили ремесленниками, аптекарями и чиновниками.

Словообразовательно фамилия проста: это чистая основа без суффикса. В немецкой традиции такие фамилии (так называемые Rufnamen — прозвищные имена) нередко закреплялись за одним родом и передавались без изменений. В русском контексте Румме остаётся несклоняемой — ещё один признак её иноязычного происхождения. Если вы встретили эту фамилию в дореволюционных метрических книгах, почти наверняка запись велась на немецком языке, латиницей.

Среди известных носителей можно назвать российского архитектора и художника Виктора Румме (конец XIX — начало XX века), работавшего в стиле модерн. Но в целом фамилия остаётся малочисленной: по современным данным, в России живёт не более нескольких сотен человек с фамилией Румме, и большинство из них сосредоточено в Москве, Санкт-Петербурге и Калининградской области.