Фамилия Саблисенко — яркий пример того, как украинская модель образования фамилий «съела» исходное прозвище почти без остатка. Перед нами типичная фамилия на -енко, которая в XVII–XVIII веках массово формировалась на землях современной Центральной и Восточной Украины. Суффикс -енко изначально означал «маленький», «сын» или «ученик»: Саблисенко — буквально «сын Саблиса» или «человек, имеющий отношение к Саблису». Но что скрывается за этой основой?

Корень здесь — «сабля», и это почти не оставляет сомнений в связи с военным делом. Однако форма «Саблис» необычна. Это не стандартное прозвище «Саблист» (например, владелец сабли) и не «Сабельник» (ремесленник, делавший сабли). Скорее всего, мы имеем дело с полонизированным или южнорусским вариантом. В польском языке слово «szabla» дало производные вроде «szablista» (саблист, фехтовальщик), и «Саблис» могло быть простонародным переосмыслением этого слова. Другая, менее вероятная версия — от имени Саблис, которое могло быть прозвищным именем, данным бойкому или острому на язык человеку (по аналогии с «сабля» — острый, режущий).

Географически фамилия редкая и, по всей видимости, локальная. Её ареал — скорее всего, Левобережная Украина (Черниговщина, Полтавщина) или Слобожанщина. В реестрах запорожских казаков или переписях Гетманщины такие фамилии с суффиксом -енко встречаются сплошь и рядом, но именно Саблисенко — штучный экземпляр. Это говорит о том, что предок был не просто казаком, а, возможно, имел яркую индивидуальную черту, закреплённую в прозвище.

Если отбросить гипотезы, остаётся главное: носитель фамилии Саблисенко почти наверняка происходит из казацкой или мещанской среды, где прозвища давались по оружию, ремеслу или внешности. Сабля в украинском фольклоре — символ воли и воинской доблести, так что фамилия звучит гордо, хотя её точное исходное значение мы уже не восстановим без документов XVIII века.