Фамилию Сафразбекян не стоит искать в привычном восточнославянском контексте. Это яркий представитель армянской ономастики, и её разговор стоит начать с суффикса -ян, который в армянском языке выполняет ту же роль, что и русские -ов или -ин: указывает на принадлежность или происхождение. В дословном переводе Сафразбекян — «из рода Сафразбека» или «потомок Сафразбека».

Основа фамилии — составное личное имя или прозвище Сафразбек. Первая часть, Сафраз, — арабского происхождения, от «сафф» (ряд, шеренга) или, что более вероятно в тюрко-персидской среде, от «сафар» (путешествие, поход). В некоторых диалектах «сафраз» могло означать «предводитель», «вожак». Вторая часть, бек, — тюркский титул, обозначающий князя, господина или военачальника. Таким образом, имя Сафразбек можно перевести примерно как «предводитель-господин» или «князь похода». Носитель такого имени, скорее всего, был человеком знатного происхождения или военным.

Географически фамилия тяготеет к регионам исторической Западной Армении и Восточной Анатолии, где в османский период было сильно влияние тюркской титулатуры и арабской лексики. После геноцида армян 1915 года и последующих миграций носители фамилии расселились по диаспоре — в России, США, Франции, Ливане. В современной Армении фамилия встречается, но не входит в число самых массовых, что говорит о её локальном происхождении из конкретного рода или села.

Словообразовательная модель здесь прозрачна: тюрко-персидское сложное имя + армянский патронимический суффикс. В отличие от многих русских фамилий, где суффикс -ов мог крестьянину достаться от помещика, армянский -ян изначально маркировал именно родство. Поэтому Сафразбекян — это не прозвище по ремеслу, а прямое указание на предка, носившего громкое имя. Встречаются варианты написания через «з» (Сафразбекян) или, реже, через «с» (Сафрасбекян), что связано с особенностями произношения в разных диалектах.