Фамилия Сарибоев — редкий пример фамилии, корни которой уходят в тюрко-персидское пограничье. Её основа — составное личное имя Сарибой, распространённое в Центральной Азии, особенно среди узбеков и таджиков. Первая часть, «Сари», восходит к персидскому «сар» — «голова», «главный», «начало». Вторая, «бой», — тюркское слово, означающее «богач», «господин», «владелец». В сумме Сарибой — это «главный богач» или «первый среди богатых»: имя-пожелание, которое давали в надежде на будущее благосостояние и высокое положение.

Суффикс -ев указывает на русскую адаптацию фамилии, характерную для народов Средней Азии в период вхождения региона в состав Российской империи и СССР. По модели образования Сарибоев — это патроним: «сын Сарибоя». Поскольку имя Сарибой не было редким, фамилия встречается в Узбекистане, Таджикистане, а также среди диаспор в России и Казахстане.

В отличие от многих русских фамилий, образованных от прозвищ или профессий, Сарибоев напрямую связана с личным именем. Изначально её носители не имели отношения к какому-то конкретному ремеслу или сословию — фамилия фиксировала принадлежность к роду человека, которого когда-то назвали «главным богачом». В советское время, когда у народов Средней Азии массово закреплялись фамилии по отцу, форма на -ев стала стандартной, вытеснив более древние варианты без суффикса.

Обратите внимание: в некоторых документах и устной речи фамилия может писаться как Сарибаев или Сарибоев с буквой «а» во втором слоге — это диалектное колебание, не меняющее смысла. Встречается и вариант Сарипбоев, где вставное «п» — результат регрессивной ассимиляции (озвончения) в потоке речи.