В основе фамилии Сацкий лежит немецкое слово “Satz”, имеющее значение “норма”. Суффикс –ЦКИЙ указывает на то, что фамилия пришла в русский язык через польский, украинский или белорусский. Процесс формирования фамилий был достаточно длительным, поэтому окончательно говорить о точном месте и времени возникновения рода Сацких можно лишь на основании генеалогических исследований.