Фамилия Селимоы — редкий случай, когда написание почти полностью совпадает с произношением, но при этом скрывает неочевидное происхождение. На первый взгляд, основа «Селим» отсылает к арабскому имени Селим (Салим) — «здоровый», «невредимый», «благополучный». Это имя широко распространено у тюркских и кавказских народов, в том числе у крымских татар, турок, азербайджанцев. Однако суффикс -ов в конце указывает на русскую модель образования фамилии: её могли получить при переходе носителя имени или прозвища Селим в русскоязычную среду, чаще всего — в православное сословие.

Но есть нюанс. Форма «Селимоы» с окончанием на -ы, а не на -ов, нетипична для стандартной русской фамилии. В классической русской ономастике фамилии на -ов склоняются по образцу «Иванов», а окончание -ы встречается в фамилиях на -ых/-их (например, Седых, Долгих). Здесь же мы видим сочетание: основа «Селим» + суффикс -ов + окончание -ы. Это может быть результатом опечатки или диалектного написания, закрепившегося в документах. Вполне вероятно, что первоначальная фамилия была «Селимов» (от тюркского имени Селим), а вариант «Селимоы» возник из-за того, что в некоторых регионах (например, на юге России или в казачьей среде) фамилии на -ов в бытовой речи произносили с редуцированным окончанием, которое потом записали как -ы.

Географически фамилия Селимоы почти не встречается в современных базах данных — это скорее единичный случай. Если же говорить о корне «Селим», то однокоренные фамилии (Селимов, Селимханов, Селимович) распространены у народов Северного Кавказа, Поволжья и Закавказья. Предки носителя такой фамилии могли быть выходцами из татарской, кумыкской или азербайджанской среды, которые приняли православие или переселились в русские губернии. В XIX веке нередко фиксировали фамилии «на слух», поэтому написание «Селимоы» вместо «Селимов» — не ошибка, а живое свидетельство того, как имя переходило из одной языковой традиции в другую.