Фамилия Серггев — наглядный пример того, как орфографическая случайность или опечатка может закрепиться в документе. Её основа — имя Серггей, которое, в свою очередь, является народной, просторечной формой канонического имени Сергей. В русских говорах, особенно в северных и центральных областях, имя Сергей нередко произносили и писали как «Серггей» — с утроенной «г». Это не ошибка, а отражение живого произношения: звук [г] в позиции перед гласным мог удваиваться для усиления.

Словообразовательная модель стандартна: к основе Сергг- добавляется патронимический суффикс -ев, указывающий на принадлежность к отцу. Буквально фамилия означает «сын Серггея». В отличие от фамилий на -ов (от основ на твёрдый согласный, например, Сергеев), здесь суффикс -ев стоит после мягкого согласного «г» (в позиции перед «е»). Это грамматически верная форма, хотя и редкая.

Географически фамилия Серггев встречается спорадически, в основном в записях XIX — начала XX века. Её можно найти в метрических книгах Вологодской, Архангельской и Костромской губерний — как раз в зоне бытования севернорусских говоров, где удвоение согласных в личных именах не было редкостью. Со временем под влиянием литературной нормы форма «Серггей» почти исчезла, а фамилия осталась как архивный след.

Стоит различать Серггев и Сергеев. Первая — не вариант второй, а самостоятельное образование от иной произносительной формы. Если Сергеев — это «сын Сергея», то Серггев — «сын Серггея». В современных базах данных фамилия крайне редка, часто её носители сталкиваются с тем, что их фамилию «исправляют» при заполнении документов на более привычную — Сергеев. Однако с точки зрения ономастики Серггев — полноценная фамилия, сохранившая живую диалектную черту русского имени.