Фамилия Серогузов — один из тех случаев, когда прозвище прошло долгий путь, но сохранило исходную прозрачность. В её основе лежит сложение двух корней: «серо-» (от прилагательного «серый») и «гуз» (диалектное название гуся). Таким образом, Серогуз — это серый гусь. Человек мог получить такое прозвище за внешнее сходство с птицей (например, за седоватый цвет волос или сутулость), за манеру поведения или за то, что разводил именно серых гусей. Суффикс -ов стандартно указывает на принадлежность: сын Серогуза, потомок человека с таким прозвищем.

Слово «гуз» в русских говорах — не просто гусь, а часто именно дикий, серый гусь, в отличие от домашнего. В некоторых регионах «гузом» называли и самого гусака, и даже человека с большой головой или вытянутой шеей. Поэтому прозвище Серогуз могло быть не только «птичьим», но и чисто бытовым, описательным. Фамилия явно недворянская, крестьянская или посадская, и закрепилась она, скорее всего, в северных или центральных губерниях России, где были распространены говоры с таким произношением.

Фамилия редкая. Встречается в основном на юге России — в Ростовской области, Краснодарском крае, а также в Поволжье. Есть вариант написания через «а» — Сарогузов, но он ещё реже и может быть следствием акающего произношения. По данным переписей XIX века, Серогузовы числились среди государственных крестьян и мещан, то есть не были крепостными, что давало им больше свободы передвижения и смены занятий.

Однокоренных фамилий много: Гусев, Гусаков, Гусятников — но Серогузов стоит особняком из-за цветового уточнения. Такие «окрашенные» прозвища (Белогуз, Черногуз, Красногуз) встречались в народе, но в фамилию перешли немногие. Серогузов — один из тех, кто сохранил не только название птицы, но и её характерный признак, который, возможно, был главным в облике или характере первого носителя.