Фамилия Сеттарова — редкая и неочевидная с точки зрения русского языка. Её основа и суффикс сразу выдают тюркское происхождение, а не славянское. Чтобы понять, откуда она взялась, нужно разобрать её по частям.

Корень «Сеттар» — это имя. Оно восходит к арабскому «Ситтар» (ستار), что означает «покрывающий», «скрывающий» или «защитник» (один из эпитетов Аллаха — ас-Саттар, «Скрывающий недостатки»). В тюркской среде (татары, башкиры, азербайджанцы, народы Средней Азии) это имя бытовало как Сеттар, Саттар или Ситтар. От него и образована фамилия.

Суффикс «-ова» указывает на женский род. В русской традиции фамилии с таким окончанием — это форма жены или дочери. Сеттарова — буквально «принадлежащая Сеттару» или «из рода Сеттара». Мужской вариант, соответственно, — Сеттаров. Эта модель образования типична для фамилий, которые появились у тюркских народов под влиянием русской паспортной системы в XIX—XX веках: к имени отца добавляли русский суффикс принадлежности.

Географически фамилия Сеттарова/Сеттаров наиболее вероятна среди татар, башкир и народов Дагестана. Встречается она и у азербайджанцев, но реже: у них фамилии часто образуются без суффиксов (просто Сеттарлы или Сеттаров). В русских переписных книгах такая фамилия не фиксируется, что подтверждает её позднее появление в документах.

С точки зрения социального статуса предки носителя фамилии, скорее всего, не были дворянами или купцами. Имя Сеттар давали в простых крестьянских или ремесленных семьях, где ребёнка нарекали в честь одного из божественных атрибутов — как пожелание защиты и покровительства. Никаких известных исторических деятелей с этой фамилией в открытых источниках не значится, что тоже говорит о её локальном, семейном бытовании.

Редкий случай, когда фамилия почти не даёт простора для споров: арабское имя + тюркская среда + русский суффикс. Никаких альтернативных версий вроде «от слова сеть» или «от сеттера» здесь не возникает — это было бы натяжкой. Фамилия Сеттарова — это прямой след миграции имён из исламской культуры в повседневный быт народов России.