Основой фамилии Сеземов послужило мирское имя Сезем. Фамилия Сеземов образована от древнего славянского имени Сезем. Значение его утрачено, однако возможно, что оно связано с литовским словом sezamas - «кунжут». Таким образом, потомок человека, обладающего именем Сезем, со временем получил фамилию Сеземов.