Фамилия Шабаницкий — редкий пример, где географическая привязка почти наверняка перевешивает все прочие версии происхождения. Это типичная «топонимическая» фамилия, образованная по польско-украинской модели с суффиксом -цкий. В русской традиции такой суффикс обычно указывает на дворянское происхождение владельца или на связь с конкретным местом. В данном случае — с местом.

Основа «Шабани-» восходит к названию населённого пункта. На территории бывшей Речи Посполитой (современные Польша, Украина, Беларусь) есть несколько сёл и урочищ с корнем «Шабань» или «Шабаны». Само слово «шабан» — тюркского происхождения, в переводе с арабского «ша‘бан» — название восьмого месяца мусульманского календаря. В славянской среде это имя или прозвище мог получить человек, родившийся в этом месяце, либо тот, кто имел дело с выходцами с Востока. Однако для фамилии Шабаницкий более вероятен именно топонимический путь: предок получил фамилию по названию деревни Шабаны или Шабанице, откуда был родом.

Модель образования проста: к названию места (Шабаны) прибавили суффидж -ицк- и окончание -ий. Получилось «Шабаницкий» — буквально «тот, кто из Шабанов». Такие фамилии (на -цкий/-ский) в XVII–XVIII веках активно закреплялись за польской шляхтой и украинской казацкой старшиной, но со временем распространились и среди крестьян, особенно после отмены крепостного права, когда многим давали фамилии по месту жительства.

Сравнение с однокоренными фамилиями подтверждает эту версию. Шабанов — самая распространённая фамилия от того же корня, но с русским суффиксом -ов. Шабаницкий — более редкий, «шляхетский» вариант, который почти не встречается в центральной России, но фиксируется в западных областях Украины, в Подляшье и в Беларуси. Если ваш предок носил эту фамилию, с высокой вероятностью он происходил из западнорусских земель, входивших в состав Речи Посполитой, и его фамилия — прямое указание на конкретную деревню, откуда пошёл род.