Фамилия Шабульдо образована от аналогичного прозвища, которое ведет свое начало от тюркского нарицательного «шабул» - «таволга», то есть «растение, идущее на кнутовища». Исходя из этого, можно предположить, что это прозвище содержало указание либо на особенности места жительства основателя фамилии (недалеко от зарослей таволги), либо на род деятельности предка (изготовление кнутов, пастушество). По другой версии, прозвище Шабульдо восходит к казахскому слову «шабуыл» - «наступление». Возможно, что родоначальник Шабульдо был воинственным, отважным мужчиной. К известным представителям данной фамилии относится Феликс Михайлович Шабульдо (родился в 1941 году) — украинский историк. Он является специалистом по истории Украины времени классического и позднего средневековья — времени пребывания украинских земель в составе Великого княжества Литовского.