Фамилия Шаховец имеет топонимическое происхождение, на что, в частности, указывает суффикс -ец. Фамилия Шаховец происходит от аналогичного прозвища, которое обозначает выходца из деревни Шахово. Этот населенный пункт расположен в Нижегородской области, на левом берегу реки Суры близ устья Пьяны. Название самой деревни Шахово, вероятно, восходит к фамилии владельца этих мест. В свою очередь, его фамилия происходит от существительного «шах», которое было заимствовано из иранского языка, где имело значение «царь, монарх». По другой версии, в основе фамилии Шаховец лежит прозвище Шах, которое имеет исконно русские корни. Следовательно, прозвище Шаховец давали человеку, который занимался изготовлением таких колов, а также он мог сам ловить рыбу. Так и прозвище Шах или Шаховец закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Шаховец. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Шах или Шаховец, со временем получил фамилию Шаховец.