Фамилия Шарухиа — редкий случай, когда географический маркер в окончании спорит с возможным тюркским корнем. В русском языке фамилии на -иа или -уа почти всегда указывают на грузинское или, реже, молдавское происхождение: Шарухиа, скорее всего, оформилась в среде, где грузинская модель фамилий (на -иа, -дзе, -швили) была нормой. Однако основа «Шарух» — не грузинская, а тюркская или арабская, пришедшая через посредничество тюркских языков.

Самая вероятная версия: в основе лежит имя Шарух (или Шарух-бек), восходящее к персидско-тюркскому «шах-рух» — «царское лицо», «лик шаха». Это имя было известно на Кавказе и в Средней Азии, входило в состав сложных имен. Фамилию Шарухиа могли получить потомки человека по имени Шарух, который жил в Грузии или среди грузиноязычных общин. Грузинский суффикс -иа в таком случае присоединился к тюркскому имени, образовав фамилию по схеме «имя отца + принадлежность»: «из рода Шаруха», «Шарухов». Это типично для фамилий, возникших на стыке культур — в Закавказье, где смешивались грузинские, армянские и тюркские элементы.

Менее вероятная, но возможная версия связывает фамилию с тюркским словом «шарух» (или «шаррух») в значении «крикливый», «шумный» — такое прозвище мог получить человек с громким голосом или беспокойным характером. Но для фамилий на -иа прозвищная основа менее типична, чем именная.

Словообразовательная модель здесь необычна для русской ономастики: фамилия не получила русского суффикса -ов/-ев, а сохранила грузинское окончание в исходной форме. Это говорит о том, что носители фамилии долго сохраняли связь с кавказской средой или фамилия была записана в документах уже в грузинском виде. В русском контексте Шарухиа — одна из тех фамилий, по которым сразу видно направление миграции: с Кавказа, скорее всего из восточной Грузии или из региона, где грузины соседствовали с тюркоязычными народами.

Точных данных о сословном происхождении нет, но по модели образования (патроним без дворянского суффикса) можно предположить, что предки были крестьянами, ремесленниками или мелкими торговцами, которые получили фамилию по имени отца или деда. Фамилия редкая, в современных справочниках встречается эпизодически, что только подтверждает её локальное и, вероятно, позднее закрепление.