Фамилия Шаряпов — яркий пример того, как русская фамилия может быть образована от тюркского корня. Её основа, скорее всего, восходит к имени Шаряп, которое является диалектной или фонетической формой арабского имени Шариф (в переводе — «благородный», «знатный»). Переход «ф» в «п» на русской почве — явление частое, особенно в говорах, где звук «ф» заменяли более привычным «п» (ср. Фёдор — Пёдор, Филипп — Пилип). Таким образом, Шаряпов буквально означает «потомок Шаряпа» (или Шарифа).

Суффикс -ов указывает на типичную русскую патронимическую модель, которая закрепилась в XVI–XVII веках. Это значит, что фамилия сформировалась в среде, где русский язык уже был основным, но имя предка оставалось тюркским или арабо-мусульманским. Носители фамилии Шаряпов — это, скорее всего, потомки служилых татар, крещёных татар (кряшенов) или выходцев из Золотой Орды, которые переходили на службу к русским князьям и со временем обрусевали. В документах XVII века встречаются упоминания Шаряповых среди детей боярских и мелкопоместных дворян на южных рубежах России.

Есть и менее вероятная, но возможная версия: связь с тюркским словом «шар» (шар, круг) или «шарык» (восток). Однако в этом случае фамилия звучала бы иначе — например, Шаров или Шарыпов (с ударением на второй слог). Ударение на второй слог (Шаря́пов) как раз подтверждает, что в основе лежит имя, а не географическое понятие или предмет.

Географически фамилия наиболее распространена в Татарстане, Башкортостане, а также в Ульяновской, Самарской и Оренбургской областях — то есть в регионах, где исторически плотно соприкасались русское и тюркское население. Встречается она и у русских, и у татар, и у башкир, что говорит о давнем смешении культур и отсутствии сословных перегородок в её происхождении.