Фамилия Щебатурин образована от прозвища Щебатура, в основе которого лежит украинский глагол «щебати». На русский язык это слово переводится как «щипать, отщипывать». Возможно, это прозвище относится к так называемым «профессиональным» именованиям, указывающим на род деятельности основателя фамилии. Исходя из этого, можно предположить, что родоначальник Щебатуриных работал на щипальной машине, которая применялась при производстве шерсти. Не исключено также, что такое прозвище закрепилось за человеком, который имел привычку щипаться. В некоторых говорах слово «щипать» («щипывать») означало «идти тихо, мерно, чопорно», «идти крадучись». Соответственно, именование Щебатура могло отражать черты характера или особенности поведения его носителя. Так и прозвище Щебатура закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Щебатурин. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Щебатура, со временем получил фамилию Щебатурин.