Фамилия Шебаршевы образована от прозвища Шебарш, в основе которого лежит глагол «шебаршить», имеющее значение «суетиться, пустословить». Кроме того, в некоторых говорах Шебаршем нарекали хлопотливого, суетливого, либо, наоборот, медлительного, вялого человека. Таким образом, прозвище указывало на особенности характера предка обладателя фамилии Шебаршевы. Так и прозвище Шебарш закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Шебаршевы. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Шебарш, со временем получил фамилию Шебаршевы. Однако процесс формирования каждой отдельной фамилии мог быть длительным и не всегда имел привязку только к одной местности, поэтому окончательно говорить о точном времени и месте происхождения фамилии Шебаршев можно лишь на основании серьёзных генеалогических исследований.