Фамилия Шенкоренко — редкий пример украинской фамилии, образованной по продуктивной модели на -енко, но от неочевидной основы. Суффикс -енко в украинской ономастике традиционно указывал на происхождение по отцу: «сын такого-то». В данном случае основа Шенкор- могла возникнуть от прозвища Шенкор или от имени Шенкор, но ни то ни другое не является распространённым славянским антропонимом.

Ключ к разгадке лежит в географии и истории написания. В польских и западноукраинских документах XIX века встречается фамилия Szękor/Szękorz, а также Szenkier. Скорее всего, Шенкоренко — это украинизированная форма польской или еврейской фамилии. Основа могла восходить к польскому szękać (искать, шарить) или к немецкому Schenker (раздатчик, виночерпий, а также фамилия еврейских винокуров). Вторая версия правдоподобнее: на территории Правобережной Украины, входившей в Речь Посполитую, фамилии на -енко нередко получали дети отцов с немецкими или еврейскими корнями, работавших арендаторами, шинкарями или управляющими.

Встречаются и варианты написания Шенкаренко, Шинкоренко. Это указывает на неустойчивость корневого гласного в живой речи — типичная черта для фамилий, записанных «на слух» в метрических книгах. Если говорить о социальном контексте, то носители фамилии Шенкоренко в XIX веке фиксировались преимущественно среди крестьян и мещан Киевской, Подольской и Волынской губерний — регионов, где смешивались украинские, польские и еврейские традиции имянаречения.

Таким образом, фамилия Шенкоренко — не «чисто украинская» по корню, а продукт культурного пограничья. Предок носителя этой фамилии мог быть сыном человека по прозвищу Шенкор (возможно, шинкаря или раздатчика товаров), и сама фамилия сохранила память о занятии или происхождении отца, записанную через украинский патронимический суффикс.