Фамилия Шепп образована от аналогичного прозвища, которое восходит к диалектному немецкому слову schepp – «адвокат (в суде)». Таким образом, это прозвище относилось к числу «профессиональных» именований, то есть указывало на род занятий предка. Согласно другой гипотезе, фамилия Шепп ведет свое начало от глагола schippen – «рыть (сгребать) лопатой» или существительного Schippe – «лопата, заступ; подборочная лопата». В таком случае прозвище Шепп мог получить человек, который в своей повседневной деятельности использовал лопату (например, тот, кто рыл колодцы, копал землю). Так, в Центре «Возвращенные имена» упоминается немец Шепп Александр Яковлевич, который родился в 1892 году (Львовская обл., Радеховский р-н, с. Романовка). А из Сведений ДКНБ РК по Актюбинской области известен немец Шепп Иван Иванович, рожденный в 1904 году (Одесская обл., с.