Фамилия Шифферс, по одной из версий, представляет собой вариант фамилии Шиффер (Schiffer). В свою очередь, фамилия Шиффер образована от аналогичного прозвища. Оно берет начало от германского нарицательного schif, то есть «корабль, судно». Компонент -ер является суффиксом принадлежности, который часто используется при образовании немецких фамилий. Вероятно, именование Шиффер относится к профессиональным и указывает на род занятий его обладателя. Так могли назвать моряка или лодочника. Возможно также, что фамилия Шиффер имеет искусственное происхождение. Так, фамилия Шиффер восходит к немецкой основе Schiffer со значением «лодочник, шкипер». Можно также предположить, что фамилия Шифферс является вариантом фамилии Шифер (Schiefer). Фамилия Шифер происходит от аналогичного прозвища. Оно этимологически связано с германским существительным schiver – «сланец», «галька». В таком случае, именование Шифер могло принадлежать кровельщику. Среди известных однофамильцев можно назвать выдающегося шахматиста Эммануила Степановича Шифферса.