Фамилия Шинкаркина — женская форма, а её мужской вариант Шинкаркин. С точки зрения словообразования это типичная «профессиональная» фамилия, образованная от названия ремесла или занятия. В основе лежит слово «шинкарь» — так в южных и западных губерниях Российской империи, а также на Украине и в Белоруссии называли владельца или содержателя шинка, то есть питейного заведения, кабака.

Суффикс -ин (в мужском варианте -к-ин) указывает на принадлежность: Шинкаркин буквально означало «сын шинкаря» или «человек из семьи шинкаря». Такая модель — от прозвища отца к фамилии потомков — была распространена в крестьянской и мещанской среде. Примечательно, что слово «шинкарь» имеет явные западные корни: оно восходит к немецкому Schenke (питейное заведение) через польское szynk и szynkarz. Это говорит о том, что фамилия бытовала в регионах, где польское или украинское влияние было сильным, — на территории современных Смоленской, Брянской, Курской областей, а также в Беларуси и на Правобережной Украине.

В отличие от фамилий на -ов/-ев, которые преобладают в северной и центральной России, вариант Шинкаркин с суффиксом -ин типичен для южнорусских и западнорусских говоров. У слова «шинкарь» были и диалектные варианты: «шинкарь» (с ударением на последний слог) и «шинкарь» (с ударением на первый). Это могло влиять на произношение фамилии в разных местностях.

Важно не путать эту фамилию с фамилией Шинкарёв (от «шинкарь» через суффикс -ёв) или Шинкаренко (украинская модель на -енко). Шинкаркина — более редкий вариант, сохранивший именно западнорусскую огласовку основы. В дореволюционных переписях носители фамилии чаще всего записывались как мещане или государственные крестьяне, то есть люди, не принадлежавшие к дворянству. Само занятие шинкаря в крестьянской среде не считалось престижным, но давало стабильный доход, и фамилия, скорее всего, закрепилась за потомками тех, кто держал кабак или торговал спиртным.

Сегодня фамилия Шинкаркина встречается нечасто, в основном в центральных и южных областях России. Её носители могут найти корни в тех краях, где польское влияние смешивалось с русским, а шинок был привычной частью деревенского быта.