Фамилия Шопронку — редкий случай, когда географическое название почти наверняка перешло в фамилию без посредников. Основа здесь — венгерский город Шопрон (Sopron), расположенный на западе страны, у границы с Австрией. Финал -ку в русской передаче — это венгерский суффикс -i, который в оригинале указывает на происхождение: «из Шопрона», «шопронский». В венгерской ономастике такие фамилии с суффиксом принадлежности — одна из самых распространённых моделей, аналогичная русским фамилиям на -ский. Таким образом, первый носитель фамилии Шопронку — это человек, который переехал оттуда, и его прозвали «шопронцем».

В русском контексте фамилия могла появиться двумя путями. Первый — через венгерское население Закарпатья, которое исторически входило в состав Австро-Венгрии. Второй — через русских или украинских переселенцев, которые какое-то время жили в Шопроне и вернулись на родину, получив прозвище по месту долгого проживания. В любом случае, суффикс -ку (а не -и) — это результат адаптации венгерского окончания к славянскому произношению, где -i часто превращается в -ы или -у.

Словообразовательная модель прозрачна: основа Шопрон + венгерский суффикс -i, который в русском языке осмыслен как окончание фамилии. Важно, что это не славянский суффикс, а заимствованный, поэтому фамилия не склоняется по падежам как типичная русская (Шопронку, Шопронку, о Шопронку). Встречаются варианты написания: Шопрони, Шопрон, но именно форма с -ку закрепилась в русскоязычной среде, вероятно, через устную передачу, где венгерское -i звучало как редуцированный гласный.

По социальному происхождению носители такой фамилии — скорее всего, крестьяне или ремесленники, которые мигрировали. Дворянские венгерские фамилии часто имели приставку de (например, de Sopron), указывающую на владение землёй, а простой суффикс -i — удел горожан и сельских жителей. В России фамилия Шопронку встречается крайне редко, в основном в южных регионах, на границе с Украиной, или в среде потомков венгерских военнопленных и переселенцев XIX–XX веков.

Споров вокруг этимологии почти нет: альтернативная версия, связывающая фамилию с румынским словом «шопрон» (вид шерсти), не выдерживает критики, так как румынское заимствование из венгерского вторично и не даёт суффикса -ку. Самая правдоподобная версия — именно венгерская топонимическая, подкреплённая тем, что Шопрон — исторически значимый город, известный с римских времён (Скарбантия). Фамилия Шопронку — это, по сути, краткая биография предка: «тот, кто родом из Шопрона».