Фамилия Шперчук — редкий случай, когда основа неочевидна, а суффикс говорит о происхождении больше, чем корень. Суффикс -ук (в украинском и белорусском варианте — -чук) типичен для западноукраинских и юго-западных белорусских фамилий. Он образует названия по отцу или по занятию: Шперчук — это «сын Шпера» или «помощник Шпера». Вопрос упирается в то, что такое «Шпер» и откуда оно взялось.

Самая прямая версия — из немецкого или идиша. Глагол sperren (запирать, преграждать) или существительное Sperr (запор, засов) могли стать прозвищем плотника, сторожа или человека с тяжелым характером — «запертого», нелюдимого. На западе Украины и в бывших немецких колониях такие фамилии не редкость, хотя Шперчук встречается реже, чем, скажем, Шперлинг или Шперберг.

Вторая версия — от диалектного «шпер» как варианта слова «шпор» (шпора). В говорах юго-запада России и Украины «шпер» могло означать заостренный предмет, колючку. Тогда прозвище Шпер дали человеку с колким языком или тому, кто ходил в сапогах со шпорами — конюху, военному. Эта версия слабее: переход «шпор» в «шпер» фиксируется, но редко, и фамилии с таким корнем обычно пишутся через «о» (Шпорчук).

Третья, совсем маловероятная гипотеза — от польского szperać (рыться, копаться). Но суффикс -чук выдает украинскую или белорусскую среду, а польские фамилии на -uk образуются иначе, обычно от полных имен.

Географически Шперчуки встречаются в основном в Волынской, Ровенской и Тернопольской областях Украины, а также в приграничных районах Беларуси. Это подтверждает западноукраинский ареал фамилии и склоняет к первой версии — немецкому заимствованию через диалект или профессиональное прозвище. Сословной принадлежности по такой фамилии не определить: носителем мог быть и крестьянин, и мещанин, и шляхтич-однодворец, так как прозвище давали по личным качествам, а не по социальному статусу.

Если отбросить спекуляции, то Шперчук — фамилия-загадка с немецким следом, которую стоит искать на стыке культур: украинской, польской и немецкой.