Возможно, она образована от немецкого глагола schreiten - «ходить большими шагами», «сидеть верхом». Следовательно, Шрейдером могли называть как человека, широко шагавшего при ходьбе, так и любителя конных прогулок. Согласно другой гипотезе, в основе этой фамилии лежит нижненемецкий глагол schröden, schräden - «резать». В этом случае прозвище Шрейдер мог получить мясник, закройщик, сапожник и т.д.