Фамилия Шукурбеков — яркий пример того, как русский суффикс «натурализовал» восточное имя, превратив его в фамилию по русской модели. В основе лежит тюркское составное имя Шукурбек, где первая часть восходит к арабскому «шукур» (благодарность, признательность), а вторая — к тюркскому «бек» (господин, князь, предводитель). Таким образом, имя Шукурбек можно перевести как «благодарный господин» или «князь, воздающий хвалу».

Фамилия образована по типичной для России модели: к основе добавили суффикс -ов, который в данном случае указывает на принадлежность («чей?» — Шукурбеков). Это говорит о том, что предок носителя фамилии, скорее всего, был известен в своей общине под именем Шукурбек, а его дети и внуки уже стали писаться как Шукурбековы. Такая фамилия не несёт сословной окраски — она могла появиться и у крестьянина, и у купца, и у служилого человека, если его предка звали Шукурбеком.

Географически фамилия корнями уходит в регионы, где сильны тюркские и мусульманские традиции: это прежде всего Кавказ (особенно Дагестан, Чечня, Азербайджан), Средняя Азия (Узбекистан, Таджикистан) и татарская среда. В русских документах фамилия встречается редко, что подчёркивает её региональную привязку. Интересно, что в отличие от многих русских фамилий, которые образованы от крестильных имён (Иванов, Петров), Шукурбеков сохраняет прямой переводной смысл исходного имени, не заслонённый церковным календарём.

С ономастической точки зрения фамилия показательна тем, что сочетает арабский корень («шукур») с тюркским титулом («бек») — типичная для исламского Востока конструкция, где арабский язык давал религиозные и культурные понятия, а тюркский — социальные и административные. В русском контексте она закрепилась благодаря тому, что суффикс -ов легко прирастал к любым основам, делая фамилию «своей» для русской бюрократии.