Фамилия Шукурязов — одна из тех, что сразу выдают восточное происхождение, но её разбор требует внимания к деталям. В основе лежит личное имя Шукур, которое восходит к арабскому «шукр» — «благодарность». В мусульманской традиции это одно из имён, прославляющих Аллаха: «благодарный», «признательный». Однако в фамилии мы видим не просто Шукуров, а более сложную форму — Шукурязов.

Ключевой элемент здесь — суффикс -яз. Он характерен для тюркских языков, особенно для татарского, башкирского и казахского, и часто указывает на происхождение от прозвища или имени с уменьшительно-ласкательным оттенком. В данном случае Шукуряз — это, скорее всего, производная форма от имени Шукур: «маленький Шукур», «Шукур-сын» или просто ласковое обращение. Суффикс -ов в конце — типичный русский патронимический формант, который добавили при оформлении фамилии по русскому образцу. Таким образом, Шукурязов буквально означает «потомок Шукуряза».

Географически фамилия тяготеет к Поволжью и Приуралью, где исторически жили татары и башкиры. Встречается она и у казахов, но реже, так как у них фамилии на -ов стали массово появляться позже. Сословно носители фамилии, скорее всего, были крестьянами или мещанами, хотя не исключено, что предок мог быть муллой или торговцем — имя Шукур среди духовенства и купечества было распространено.

В русских документах фамилия могла записываться по-разному: Шукурязов, Шукурясов, Шукурьязов. Вариант с «я» — самый частый, он закрепился в советских паспортах. Интересно, что в некоторых тюркских языках есть имя Шукуржан (с компонентом «джан» — «душа»), и Шукуряз могло быть его сокращённой формой, но это лишь гипотеза без надёжного подтверждения. Наиболее правдоподобная версия — именно уменьшительное образование от Шукур, что делает фамилию не просто родовой, а личной, с оттенком теплоты в основе.