Фамилия Шулькин образована от прозвища Шулька. По одной из версий, оно ведет свое начало от аналогичного украинского нарицательного со значением «початок кукурузы». Вероятно, прозвище Шулька относится к числу «профессиональных» именований, содержащих указание на род деятельности основателя фамилии: он мог заниматься выращиванием или продажей кукурузы. Возможно также, что прозвище этимологически связано со словом «шуляки» - «тонкие блины, которые едят с медом и молоком». В таком случае предок Шулькиных, предположительно, был искусным кулинаром, поваром. Согласно еще одной гипотезе, прозвище восходит к диалектному глаголу «шульчить» - «бурлить, журчать». Исходя из этого, можно предположить, что Шулькой прозвали говорливого, общительного или же деятельного, активного человека. Так и прозвище Шулька закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Шулькин. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Шулька, со временем получил фамилию Шулькин.