Фамилия Шурабаева — женская форма мужской фамилии Шурабаев, и её происхождение сразу выдаёт связь с тюркским миром. Основа здесь — «шураба», что в тюркских языках означает «солёная вода», «солончак» или «горько-солёное озеро». Слово составное: «шур» (солёный) и «су» (вода). В ономастике это типичный географический признак: прозвище Шураба могли дать человеку, жившему у солёного водоёма или на солончаковой земле. Встречается такая топонимика в Казахстане, Киргизии, Башкортостане и Татарстане — так что предки носительницы фамилии с большой вероятностью происходят из этих регионов.

Суффикс «-ев» в мужской форме Шурабаев указывает на русскую модель оформления фамилий, заимствованную для тюркских основ. В XIX–XX веках, при взаимодействии с русской администрацией, многие тюркские прозвища и личные имена получали окончания -ов/-ев, чтобы вписаться в имперский документооборот. Так Шураба превратилось в Шурабаев. Женская форма на «-а» — стандартное русское окончание, образующее фамилию жены или дочери.

Интересная деталь: у фамилии есть однокоренные варианты — Шурабаев, Шурапов, Шураков. Все они восходят к тому же корню «шур» (солёный), но с разными суффиксами. Например, Шураков могло образоваться от «шурак» — уменьшительной формы прозвища, а Шурапов — от диалектного «шурап» (солончаковая почва). Это показывает, как одна географическая реалия породила целое гнездо фамилий в Поволжье и Приуралье.

Сословно предки Шурабаевых, скорее всего, были крестьянами или казахами-скотоводами, получившими фамилию при переписях. Дворянской ветви с такой основой не зафиксировано — слишком бытовая и природная семантика. Сегодня фамилия редкая, встречается в основном в Челябинской, Оренбургской областях и в Башкортостане.

Если коротко: Шурабаева — тюркская фамилия, буквально означающая «относящийся к солёной воде». Предки жили у солончаков или солёных озёр, а современная форма сложилась под влиянием русской канцелярской традиции.