Фамилия Шуршев образована от прозвища Шурш. Оно ведет свое начало от глагола «шуршать» - «производить легкий шум, шелест, шорох». Вероятно, Шуршем прозвали либо обладателя тихого голоса, либо того, кто шаркал ногами при ходьбе. В таком случае прозвище Шурш, скорее всего, отражало особенности характера и поведения основателя фамилии (ворчливость, сварливость). Так и прозвище Шурш закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Шуршев. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Шурш, со временем получил фамилию Шуршев. Известным представителем фамилии является Александр Олегович Шуршев (род. 1982 г.)— политик либерального толка, заместитель председателя Санкт-Петербургского отделения партии «Яблоко», депутат муниципального совета муниципального округа № 6 (Петербург).