Фамилия Симокайтис — один из ярких примеров литовского влияния на фамильную систему бывшей Российской империи. Это не русская фамилия в классическом понимании (с суффиксами -ов, -ин), а литовская, оформленная по балтийской модели. Её основа — личное имя или прозвище Симокайтис, которое в свою очередь происходит от уменьшительной формы христианского имени Симон (лит. Simonas). Суффикс -айтис (-aitis) в литовском языке — типичный патронимический показатель, указывающий на происхождение: «сын Симона» или «потомок Симона». Таким образом, первый носитель фамилии был, скорее всего, сыном или внуком человека по имени Симокайтис (Симонас, Симон).

Географически фамилия почти наверняка закрепилась на территории исторической Литвы или в прилегающих регионах современной Беларуси и Польши, где веками жили литовцы и белорусы, носившие литовские фамилии. В отличие от русских фамилий, которые часто фиксировали сословие (дворяне, крестьяне, духовенство), литовские фамилии на -айтис в XIX веке были распространены в основном среди крестьян и мелкой шляхты. В документах Российской империи такие фамилии часто русифицировали, добавляя окончание -ов, но Симокайтис сохранил исходную балтийскую форму, что говорит о поздней фиксации или о том, что носители не попали под массовую русификацию.

Словообразовательная модель здесь проста, но показательна: корень Симок- (от Симонас) + суффикс -айт- (патроним) + окончание -ис (мужской род в литовском). В женском роде фамилия звучала бы как Симокайтене (замужняя) или Симокайтите (девичья). В современных литовских документах фамилия пишется как Simokaitis. Фамилия редкая: в России она встречается единично, в основном у потомков литовцев, переселившихся в Сибирь или на Дальний Восток в ходе столыпинской реформы или после Второй мировой войны. Никакой «дворянской» версии у этой фамилии нет — её корни чисто крестьянские, и это не умаляет её ценности как маркера балтийской идентичности.