Фамилия Симопуло — одна из тех русских фамилий, чьё происхождение лежит не в славянской, а в греческой традиции. Её основа и суффикс сразу выдают носителя, чьи предки, скорее всего, были греками, переселившимися в Российскую империю в XVIII–XIX веках.

Разбираем фамилию по составу. Корень «Симо-» восходит к греческому имени Симос (Σίμος) — краткой форме от Симеон (Συμεών), то есть библейского Симеона. В греческом языке это имя означало «услышанный Богом». Суффикс «-пуло» (πουλος) — типичный греческий патронимический суффикс, распространённый в Пелопоннесе. Он буквально переводится как «сын» или «потомок». Таким образом, Симопуло — это «сын Симоса», «потомок Симеона».

В русском контексте фамилия закрепилась в написании через «о» на конце, что характерно для греческих фамилий, переданных через южнорусские говоры или через посредничество турецкого языка. В самой Греции фамилия часто выглядит как Симопулос (Σιμόπουλος), где конечное «с» — это окончание мужского рода в греческом языке. В России это окончание отпало по законам русской грамматики.

География бытования фамилии в России — это южные регионы, особенно Крым, Приазовье, Одесская область, а также крупные города, куда греки переселялись в ходе миграций. Предки носителей фамилии Симопуло могли быть купцами, моряками, ремесленниками или священнослужителями — греческая диаспора в России была неоднородна по сословиям.

Стоит отметить, что в отличие от многих русских фамилий, которые образовывались от прозвищ или профессий, Симопуло — это чистая отчество, без дополнительной семантики. Она не говорит о роде занятий, а лишь о родстве: «чей?» — «Симов». Эта модель образования сближает её с такими русскими фамилиями, как Сидоров или Петров, но с принципиально иным, греческим словообразовательным элементом.