Фамилия Синопольская — редкий случай, когда географическое происхождение читается почти буквально, но с неожиданным поворотом. Вопреки первому впечатлению, корень здесь не польский и не белорусский, а греко-турецкий. Основа фамилии — топоним Синоп: древнегреческая колония, а ныне турецкий порт на южном берегу Чёрного моря. В русскую ономастику это название попало через церковные и военные связи: город Синоп хорошо известен по истории православия (там проповедовал апостол Андрей) и по Синопскому сражению 1853 года.

Фамилия образована по типичной для дворянства и духовенства модели: основа + суффикс -ск- и окончание -ая. Такое окончание однозначно указывает на женский род, а мужской вариант — Синопольский. Суффикс -ск- в русских фамилиях чаще всего сигнализирует о происхождении от названия места: владельческий (князь Синопольский) или семинарский (выходец из города или села Синополь). Второй вариант для этой фамилии правдоподобнее: семинаристы нередко получали фамилии по греческим топонимам, либо её мог получить выходец из гипотетического села Синополь (такое название встречается в исторических документах, но крайне редко).

Мужской вариант Синопольский мог принадлежать священнику или дворянину, чей род был связан с черноморским регионом. В XIX веке фамилия фиксируется в южнорусских губерниях — Херсонской, Таврической, Екатеринославской, что косвенно подтверждает привязку к Причерноморью. В отличие от фамилий на -ов/-ев, которые образуются от имён и прозвищ, Синопольская — «географическая»: она не говорит о занятии предка, но прямо указывает на точку на карте, откуда пошёл род.

Встречаются и более прозаичные версии: фамилия могла возникнуть от прозвища Синополь, данного человеку, который торговал с Синопом или служил на черноморском флоте. Однако суффикс -ск- в русской традиции редко крепится к прозвищам — он характерен именно для территориальных и семинарских фамилий. Поэтому наиболее вероятно, что первый носитель фамилии либо получил её в духовном училище в честь древнего города, либо происходил из населённого пункта с таким названием.