Фамилия Сипаренко — характерный пример украинской модели фамилии с суффиксом -енко, который в XVI–XVII веках в Поднепровье означал «сын» или «потомок». Такие фамилии массово закрепились за казаками и крестьянами, указывая на родство по отцу: Сипаренко — сын Сипаря. Но что скрывается за этим прозвищем?

Основа «Сипар» — нецерковное имя или прозвище, и тут возможны два объяснения. Первое: от диалектного украинского слова «сипати» — сыпать, рассыпать. В говорах «сипарь» — человек, который сыплет зерно, работает на мельнице или веет зерно. Прозвище могли дать мельнику или крестьянину, занятому обмолотом. Второе, более редкое: «сипарь» — южнорусское название птицы (сип, гриф), но для украинской среды это менее вероятно, так как в местной фамильной традиции птичьи прозвища обычно давали за внешность или повадки.

Географически фамилия Сипаренко тяготеет к центральной и восточной Украине — Полтавщине, Черкащине, Сумщине. В российских переписях она встречается редко, чаще в Краснодарском крае, куда в XIX веке переселялись украинские казаки. Примечательно, что написание «Сипаренко» почти не имеет вариантов: в отличие от многих фамилий на -енко, она не превратилась в «Сипаров» или «Сипарин» при русификации — возможно, потому что носители долго сохраняли украинскую идентичность.

Если сравнивать с однокоренными фамилиями, то «Сипак», «Сипатый» и «Сипалов» образованы от той же основы, но с разными суффиксами, что говорит о широком бытовании прозвища. В «Словаре украинских фамилий» Ю. Редько фамилия не выделена отдельно, но модель на -енко с корнем «сип-» регулярна для ремесленных прозвищ. Сословно предки Сипаренко, скорее всего, были свободными селянами или казаками, а не крепостными: на Левобережье фамилии на -енко закрепились именно за этой социальной группой.