Фамилия Сисястов — редкий случай, когда основа прозвища настолько прозрачна, что вызывает вопросы сразу. В современном русском языке корень «сися» — детское или просторечное название женской груди. Казалось бы, вывод напрашивается сам собой, но в ономастике такие прямолинейные толкования часто оказываются ловушкой.

Разберём словообразовательную модель. Суффикс -ов указывает на классическую русскую патронимическую фамилию: отвечает на вопрос «чей?» — сын Сисяста. То есть в основе лежит прозвище Сисястый, которое могло закрепиться за человеком в XV–XVII веках. Прямое значение — «обладающий большой грудью» — звучит как обидная характеристика для мужчины, но в быту прозвища давали не ради оскорбления, а для узнаваемости. В крестьянской среде такое могли сказать о кормилице или о тучном человеке, у которого «сися» свисала, как у животного. Однако есть и другая, более правдоподобная версия.

В южнорусских и украинских говорах «сиська», «сися» — это не только грудь, но и сосок вымени коровы или козы. Прозвище Сисястый мог получить пастух, доярка или хозяин, чья скотина славилась удоями. В этом случае фамилия теряет скабрезный оттенок и становится профессиональной, как Дойников или Молоков. Географически фамилия Сисястов встречается в основном в Курской, Белгородской и Воронежской областях — как раз на стыке великорусских и малорусских говоров, где такое значение корня было в ходу.

Спорный момент: не исключено, что основа восходит к тюркскому «сис» (опухоль, шишка) или к диалектному «сисять» (шепелявить, сюсюкать). Но эти версии слабее, так как не объясняют суффикс прилагательного -аст- (со значением «обладающий признаком в избытке»). Тюркские заимствования обычно дают корни без такого суффикса (ср. Сисоев от Сисой, где -ой — окончание, а не суффикс).

Фамилия недворянская, не из числа «столбовых». Её носители — скорее всего, однодворцы или государственные крестьяне южных окраин России. В списках XVIII–XIX веков Сисястовы почти не фигурируют, что подтверждает её простонародное и локальное происхождение. Сегодня фамилия остаётся малочисленной, и человек, который её носит, почти наверняка имеет корни из чернозёмной полосы России.