Фамилия Ситохина — женская форма фамилии Ситохин, и её разговорный, почти бытовой облик сразу бросается в глаза. Суффикс -ин указывает на принадлежность: Ситохин — это буквально «сын Ситохи» или «человек из семьи Ситохи». А вот что скрывается за самим прозвищем Ситоха, здесь есть пространство для версий, и ни одна из них не очевидна.

Самая прямая версия отсылает к слову «сито». Ситом не только просеивали муку, но и называли решето, а в переносном смысле — человека, который «просеивает» слова или дела, то есть разборчивого, дотошного, а может, и болтливого. Прозвище Ситоха мог получить мельник, торговец мукой или просто очень аккуратный, придирчивый хозяин. В пользу этой версии говорит распространённость «ремесленных» фамилий: Мельников, Ситов, Решетников.

Вторая версия, менее очевидная, но правдоподобная, — отчество от неканонического имени Ситоха. В русских говорах «ситый» означало «сытый, полный», и Ситохой могли в шутку назвать упитанного, здорового ребёнка. Это же слово в некоторых диалектах имело значение «обильный, богатый». Так что прозвище могло быть и пожелательным, и описательным.

Географически фамилия редкая и, скорее всего, локальная. По данным современных телефонных справочников, Ситохины встречаются в основном на юге России — в Краснодарском крае и Ростовской области, а также единично в Сибири. Это говорит о том, что фамилия не получила широкого распространения и, вероятно, закрепилась в одной-двух крестьянских общинах. Сословно — однозначно крестьянская среда, где прозвища давали по внешним признакам или занятию, а не по знатному роду.

Спорный момент: иногда Ситохина путают с фамилией Ситахина, где корень может быть тюркским. Но для Ситохина русская основа «сито» или «сытый» выглядит гораздо убедительнее, учитывая суффиксальную модель и отсутствие документальных следов тюркского влияния.