Фамилия Ситохин — одна из тех, где сразу бросается в глаза суффикс. Окончание -ин в русских фамилиях обычно указывает на принадлежность: «чей?» — «Ситохин», то есть сын или потомок человека по прозвищу Ситоха. Такая модель типична для центральной России, Поволжья и севера, где фамилии на -ин встречаются чаще, чем на юге и западе.

Основа «Ситох-» звучит необычно. Самое прямое объяснение — связь со словом «сито». В старину сито было предметом первой необходимости в каждом крестьянском доме: без него не просеять муку, не очистить зерно. Прозвище Ситоха могли дать человеку, который делал сита (ремесленнику-ситнику), либо тому, кто торговал ими. Но есть и другая, более житейская версия: так могли прозвать въедливого, дотошного человека, который «просеивает» всё до мелочей — характерная черта, которую быстро замечали в деревне.

Менее вероятна, но возможна связь с диалектным глаголом «ситошить» — в некоторых говорах это означало «шататься без дела», «слоняться». Если это так, то прозвище носило бытовой, ироничный оттенок. Однако словари фиксируют это значение редко, и версия с ремеслом или характером выглядит убедительнее.

С точки зрения географии, фамилия Ситохин встречается не повсеместно. Основные очаги — Воронежская, Липецкая и Рязанская области, а также отдельные районы Сибири, куда предки могли переселиться в ходе аграрных реформ или столыпинской миграции. Фамилия редкая: в современных телефонных справочниках её носителей по России насчитывается не более нескольких сотен.

В ономастических справочниках фамилия Ситохин не попала в число подробно описанных — например, её нет в фундаментальном словаре Б. Унбегауна, что неудивительно для локальной и нетитульной фамилии. Тем не менее, её структура прозрачна: перед нами типичный пример, когда прозвище, образованное от предмета быта, закрепилось за родом и дошло до наших дней. Если ваши предки носили эту фамилию, скорее всего, они были либо ремесленниками, имевшими дело с ситами, либо людьми с характером, который в деревне метко сравнивали с работой этого нехитрого, но нужного инструмента.