В основу фамилии Сизарев легло прозвище Сизарь, которое восходит к аналогичному нарицательному со значением «сизый голубь». Иногда же сизарем называли бледного, худого человека. Вероятно, человек по прозвищу Сизарь чем-то напоминал эту птицу внешне или по поведению. Так могли называть милого, красивого, доброго и мудрого человека. Голубь издревле считался символом духовной чистоты, целомудрия и смирения. Иногда голубь воспринимается как символ мудрости. Кроме того, прозвище Сизарь мог получить человек, содержавший голубей. Так и прозвище Сизарь закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Сизарев. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Сизарь, со временем получил фамилию Сизарев. Так, например, в Книге памяти Приморского края упоминается уроженец Украины Андрей Матвеевич Сизарев (1879 г.р.).