Фамилия Скрибайло — яркий пример того, как прозвище, данное человеку по его занятию, превратилось в родовое имя. Её основа лежит на поверхности: украинское слово «скриба» (а также «скрибай» или «скрибар») означает писаря, переписчика бумаг, грамотного чиновника. В эпоху, когда грамотность была уделом немногих, профессия писаря была заметной и уважаемой. К основе добавился характерный украинский суффикс -айло, который часто образовывал прозвища по действию или характерному признаку (например, «гуляйло» — гуляка, «ламайло» — тот, кто ломает). Таким образом, Скрибайло — это «тот, кто пишет», или просто «писарчук».

Интересно, что этот суффикс придаёт прозвищу не столько профессиональный, сколько бытовой, почти шутливый оттенок. В отличие от нейтрального «Скрибар» (чиновник), форма «Скрибайло» могла означать человека, который постоянно что-то пишет, корпит над бумагами, возможно, приказного служащего низшего ранга или сельского писаря. Такая модель словообразования типична для западных и центральных регионов Украины — Волыни, Подолья, Галичины. Встречаются и однокоренные фамилии: Скриба, Скрипка, Скрипник, но Скрибайло стоит особняком благодаря редкому и выразительному суффиксу.

Фамилия не получила широкого распространения в России, оставаясь локальной украинской. Встречается она нечасто, что делает её ценной для носителей — это не массовая «писарская» фамилия вроде Писарев, а более редкое, диалектное образование. В метрических книгах XIX века носителей Скрибайло можно найти преимущественно среди казаков и крестьян юго-западных губерний, где письменное дело часто сочеталось с другими занятиями. Никакой аристократической или древней боярской истории у неё нет — это честное прозвище человека, который умел обращаться с пером.