Фамилия Скрипец звучит по-украински и почти наверняка связана со словом «скрипиця» — так в украинском языке называют скрипку. Проще говоря, прозвище Скрипец мог получить музыкант, игравший на этом инструменте, или мастер, который эти скрипки делал. Это самая прямая и потому самая правдоподобная версия происхождения.

Впрочем, есть и другие гипотезы, хотя они и уступают первой в убедительности. Например, Скрипцем могли в шутку прозвать человека со скрипучим, звучным голосом или того, кто щеголял в сапогах, которые предательски скрипели при ходьбе. Такая прозвищная логика — называть человека по заметной внешней особенности — в народе встречалась сплошь и рядом.

Отдельного упоминания заслуживает более мрачная, но тоже существующая гипотеза. В некоторых говорах «скрипицей» называли массивные деревянные кандалы. Если принять эту версию, то прозвище могло закрепиться либо за тем, кто побывал в оковах, либо за ремесленником, который эти кандалы изготавливал. Однако эта трактовка менее вероятна: прозвища, данные по профессии или инструменту, встречались гораздо чаще, чем прозвища, связанные с тюремным бытом.

Сама фамилия образована по типичной для украинских и южнорусских земель модели: к основе «скрипец» добавился типичный фамильный суффикс принадлежности. Изначально форма «Скрипец» отвечала на вопрос «чей ты?» и означала «сын Скрипца» или «человек из рода Скрипца». Со временем окончание застыло, и фамилия превратилась в неизменяемую, как это часто случалось с прозвищами, перешедшими в фамилии без дополнительной русификации.

Интересно, что фамилия не получила распространённого в России окончания «-ов» или «-ев». Она сохранила свою исходную, «прозвищную» форму, что указывает на её давнее бытование в среде украинского казачества и крестьянства. В документах такие фамилии фиксировались как есть, без изменений, что делает Скрипца типичным примером южнорусской ономастики, где прозвище напрямую становилось наследственным именем рода.