Фамилия Софанюк звучит как типичная западноукраинская, и это верное первое впечатление. Её разберёт на составные части любой, кто знаком с украинской ономастикой: корень и суффикс -юк.

Основа фамилии — имя Софан. Это народная, разговорная форма канонического крестильного имени Софон (от древнееврейского Цофан — «скрытый», «сокровенный»). В православных святцах имя Софон встречается редко, но в народе оно бытовало, особенно на западе Украины, где давали имена по местночтимым святым или просто по созвучию. Вариант Софан — это упрощение, результат фонетических процессов, когда «о» в безударном положении закрепилось в произношении, а конечное «н» стало частью основы.

Суффикс -юк — один из главных маркеров фамилий, сформировавшихся на территории Волыни, Подолья и Галичины. Он означает «потомок» или «маленький», то есть Софанюк — это буквально «сын Софана», «Софанов наследник». Такая модель была типична для крестьян и казаков: фамилия образовывалась от имени или прозвища отца и закреплялась за детьми.

Географически фамилия Софанюк плотнее всего привязана к Западной Украине, особенно к Ровенской, Волынской и Тернопольской областям. В документах XVIII–XIX веков носители этой фамилии числились преимущественно в сёлах, где занимались земледелием. Дворянского сословия среди Софанюков не было — это фамилия простого люда, что подтверждается и отсутствием в списках польской шляхты.

Интересная деталь: фамилия Софанюк не имеет никакого отношения к греческому «софия» (мудрость) или к «софа» (мебель), как иногда ошибочно думают из-за созвучия. Корень тут исключительно антропонимический, от редкого имени. Встречаются также однокоренные фамилии Софан, Софанец, Софаненко — все они образованы от того же имени, но с разными суффиксами, характерными для разных регионов Украины. Софанюк — самый «западноукраинский» вариант.

Таким образом, если ваша фамилия Софанюк, ваши предки, скорее всего, жили на западе Украины, были крестьянами или мещанами, а родоначальником был человек по имени Софан — носитель редкого, но запомнившегося имени.