Фамилия Сордонов — редкая, и её происхождение не лежит на поверхности. В русской ономастике она не встречается в хрестоматийных списках, и это первый ключ к разгадке: скорее всего, перед нами не исконно русская фамилия, а русифицированная форма, возникшая на стыке культур.

Самый вероятный путь — тюркское или монгольское происхождение. Основа «сордон» или «сордонг» может восходить к слову, означающему «сорока» или «пестрый» (в ряде тюркских языков). Прозвище Сордон могли дать человеку за говорливость, пеструю одежду или внешность с веснушками — те же мотивы, что и у русской фамилии Сорокин. Суффикс «-ов» в конце — типично русский патронимический формант, который «пришивали» к иноязычным основам при крещении или переходе в русское подданство. Таким образом, Сордонов — это «сын Сордона», где Сордон — личное прозвище или дохристианское имя.

Вторая версия, менее вероятная, но имеющая право на существование, — связь с географическим названием. В Сибири и на Дальнем Востоке встречаются топонимы с корнем «сордон» (например, река Сордонгино в Якутии). В таком случае фамилия могла образоваться от названия места жительства: «человек с Сордона», а затем, по той же модели, получить русское окончание. Это объясняет, почему фамилия практически не встречается в центральной России — её ареал, скорее всего, ограничен Восточной Сибирью, Якутией или Бурятией.

Словообразовательная модель проста: основа «Сордон» плюс суффикс принадлежности «-ов». Фамилия мужская, склоняется как обычное притяжательное прилагательное. Женская форма — Сордонова. Вариантов написания, скорее всего, нет, так как фамилия редкая и не подвергалась массовой бюрократической правке.

Социальный контекст: носители фамилии, вероятно, были крестьянами или казаками, получившими фамилию при переписи населения в XIX веке. В дворянских родословных книгах Сордоновы не значатся. Если у вас есть семейное предание, связывающее фамилию с охотой, птицами или яркой внешностью, оно может быть вполне историчным — прозвищная версия остаётся основной.