Фамилия Соскоцец — редкий случай, когда прозвище, лёгшее в основу, почти наверняка связано с профессией или социальным положением, а не с личным именем или чертой характера. В ней отчётливо слышится польский или западноукраинский след: суффикс -ец указывает на принадлежность к лицу или месту, а корень «соскок» или «соскочить» — на действие. Скорее всего, перед нами прозвище человека, который «соскочил» с чего-то — в прямом или переносном смысле.

Самая вероятная версия — профессиональная. В старину «соскочить» могло означать «сбежать, уйти с места работы, дезертировать». Однако в польском языке есть слово «soskok» — прыжок, соскок. Тогда Соскоцец — это тот, кто выполняет прыжки, возможно, акробат, плясун или даже конный гонец, спешивающийся на скаку. Такое прозвище могли дать ловкому, быстрому человеку, чья работа требовала резких движений.

Менее распространённая, но не исключённая гипотеза — топонимическая. Если существовало селение с названием Соскок или Соскоце, то выходец оттуда получал фамилию Соскоцец. Однако ни в современных, ни в исторических источниках такой топоним не зафиксирован. Поэтому версия с прозвищем остаётся основной.

Суффикс -ец типичен для польской и украинской ономастики: он образовывал фамилии от прозвищ (Городец, Молодец) и от названий занятий (Ковалец, Ткачец). В русской традиции этот суффикс встречается реже, чаще в южных и западных регионах. Фамилия Соскоцец могла возникнуть на землях бывшей Речи Посполитой — в Беларуси, на Волыни или в Галиции, а затем вместе с носителями переместиться в другие области.

Встретить Соскоцеца сегодня — большая редкость. Фамилия не вошла ни в один из известных массовых списков русских фамилий, не упоминается в словарях Унбегауна или Никонова. Это значит, что её носители — потомки, скорее всего, одной или нескольких семей, сохранивших уникальное прозвище предка. Если вы носите эту фамилию, можно с высокой вероятностью утверждать: ваш предок был либо ловким человеком «прыгучей» профессии, либо тем, кто «соскочил» с насиженного места и начал новую жизнь.