Фамилия Сойферман — наглядный пример того, как в одной фамилии переплелись и еврейская традиция, и немецкая модель словообразования, и география Восточной Европы. Её основа — «сойфер» (идиш: סופר, sofer) — так называют писца священных текстов в иудаизме, человека, который переписывает свитки Торы, Тфиллин и Мезузот. Это одна из самых уважаемых профессий в еврейской общине, требовавшая не только грамотности и каллиграфического почерка, но и безупречного знания текста и религиозных законов.

Второй компонент — «-ман» (нем. Mann — «человек») — типичный для ашкеназских фамилий, образованных в Австро-Венгрии и Германии в конце XVIII — начале XIX века. В отличие от славянских суффиксов (-ович, -ский), которые часто указывали на принадлежность к роду, немецкий «-ман» был простым способом обозначить человека по его занятию: Сойферман — «человек-писец». Такая модель встречается и в других профессиональных фамилиях: Канторман (певец), Шойхетман (резник), Меламедман (учитель).

Географически фамилия Сойферман наиболее характерна для территорий бывшей Речи Посполитой, особенно для современной Польши, Украины и Беларуси. Именно там в XIX веке, при введении обязательных фамилий для еврейского населения, многие семьи, чьи предки веками были соферами, получили эту фамилию. Встречаются и варианты написания: Соферман или Зойферман — они связаны с диалектными особенностями произношения в разных регионах.

Интересно, что в отличие от фамилий типа Сойфер, Сойферов или Сойферштейн, модель с «-ман» нередко указывает на относительно позднее оформление — когда фамилии давались уже не по прозвищу, а по документальному принципу «профессия + человек». При этом сам сойфер — не просто ремесленник, а носитель сакрального знания, что придаёт фамилии оттенок уважения и социальной значимости. В дореволюционной России носители фамилии Сойферман, как правило, относились к мещанскому сословию и были сосредоточены в черте оседлости.

Сегодня фамилия Сойферман встречается нечасто, но её носители разбросаны по всему миру — от Израиля до США и стран бывшего СССР. По ней можно безошибочно определить, что предки человека были ашкеназскими евреями, чья жизнь была тесно связана с общиной и её духовной жизнью.