Фамилия Спринчану — редкий случай, когда о происхождении можно говорить почти наверняка, но с оговоркой: она почти наверняка не русская. Её облик выбивается из славянской модели словообразования. Суффикс -ану (или -яну) — характерный признак румынских и молдавских фамилий. Он указывает на происхождение из определённого места или на принадлежность к роду. Если бы фамилия звучала как Спринчан, это была бы чистая основа, а окончание -у в молдавском варианте часто добавляется при румынизации или при передаче фамилии в официальных документах.

Основа Спринч- — самое интересное. В румынском языке есть слово sprinten, которое означает «быстрый», «проворный», «шустрый». В молдавских говорах оно тоже встречается, хотя и с некоторым фонетическим сдвигом. Таким образом, фамилия Спринчану — это прозвище, которое дали человеку за скорость, ловкость или резвость. Предок, получивший это прозвище, мог быть хорошим бегуном, быстрым работником или просто непоседливым человеком. В русском языке аналогом по смыслу были бы фамилии Быстров, Скороходов или Проворнов.

Есть и вторая, менее вероятная версия: связь с топонимом. В Румынии и Молдове есть несколько сёл с названием Спринча (например, в жудеце Яломица). Тогда Спринчану — «выходец из Спринчи». Но эта версия слабее, потому что фамилия на -ану от названия села обычно образуется от более распространённых топонимов, а не от редких. Скорее всего, первичным было именно прозвище.

Географически фамилия почти целиком привязана к Молдове и северо-восточной Румынии. В России она встречается единично, чаще всего у потомков молдавских переселенцев или людей, чьи предки переехали в СССР в XX веке. Сословной принадлежности у такой фамилии нет: прозвище могли дать и крестьянину, и ремесленнику. Единственное, что можно сказать уверенно: носитель фамилии Спринчану — потомок человека, которого в своей среде выделили за живость и быстроту.