Фамилия Срайчук — характерный пример антропонимии западного украинского пограничья. Её основа и суффикс указывают на конкретную территорию и модель образования, которая почти не встречается в великорусских фамилиях.

В центре фамилии — корень «Срай-». Это, скорее всего, прозвище или мирское имя, образованное от диалектного глагола «срати» (в значении «испражняться») или от производного существительного. В славянской традиции такие «неблагозвучные» прозвища (Срака, Срай, Засрай) давали сознательно — как оберег от сглаза или как ироничное описание поведения. Прямого отношения к реальной нечистоплотности человека они часто не имели: в деревне могли так прозвать крикливого младенца или неловкого парня. Вторая, менее вероятная версия — искажение корня «Страй-» (от «страй» — дядя по отцу в некоторых говорах), но фонетика фамилии говорит в пользу первого варианта.

Суффикс «-чук» — типичный западноукраинский патронимический формант, особенно распространённый на Волыни, Подолье и в Прикарпатье. Он означает «сын» или «потомок»: Срайчук буквально — «сын Срая» (или «сын того, кого прозвали Срай»). Такие фамилии массово закрепились в XVI–XVII веках, когда польская администрация и церковь начали фиксировать крестьян по отчеству. В отличие от русских фамилий на «-ов/-ев», украинские «-ук/-чук» не указывали на принадлежность помещику или сословие — они просто называли человека по отцу.

Географически фамилия привязана к исторической Галиции и Волыни. Срайчуки — почти наверняка потомки православных или греко-католических крестьян (реже мещан) из сёл современной Ивано-Франковской, Тернопольской или Хмельницкой областей. В документах Российской империи и СССР фамилия встречается редко, так как основная масса носителей осталась на западе Украины, а после депортаций 1940-х годов часть оказалась в Сибири и Казахстане.

С точки зрения социального статуса: Срайчуки не относились к шляхте или казацкой старшине — патроним на «-чук» в этой среде не прижился. Это фамилия земледельцев, ремесленников или мелких церковных служителей. В современной Украине она встречается спорадически, в основном в сёлах Львовской и Ровенской областей, и часто подвергается бытовой русификации в форме «Срайчуков» (по аналогии с русскими фамилиями).